Juvelo Gewurztraminer Passito Alto Adige DOC 0,375 lt 2022
Sconto 12%
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,375 LT
Anno: 2022
Gradazione: 11,50%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Tre ore di macerazione, pressatura delicata. Fermentazione e affinamento in barrique per undici mesi.
Uvaggio: 100% Gewurztraminer
Abbinamento: Delizioso come vino da meditazione; a fine pasto con torte e dolcetti di frolla; ottimo servito con un tagliere di formaggi erborinati accompagnati da una marmellatina all'arancia.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Silberleiten 7, I-39018 Terlano BZ
Dolce e avvolgente, con il suo caldo colore ambrato, i profumi di miele, vaniglia, mela cotogna e bucce d’arancia candite, Juvelo può vantare un invidiabile equilibrio tra zucchero residuo, acidità e alcol, oltre alla proverbiale anima aromatica e speziata delle uve Gewurztraminer. E’ il vino dolce che conquista tutti a fine pasto, sia accanto a un formaggio erborinato, che a un vassoio di burrosi e friabili biscottini.
Andriano è una deliziosa località lungo la strada del vino dell’Alto Adige, a quasi 300 metri di altitudine. Qui, sulla riva occidentale dell’Adige, tra boschi, frutteti e limpidi corsi d’acqua, si estendono gli ordinatissimi vigneti che i soci di Cantina Andrian coltivano con le varietà tipiche del territorio, sia autoctone, come Gewürztraminer, Muller Thurgau, Lagrein, Schiava, che internazionali, tra cui Chardonany, Pinot Bianco, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Merlot. Le viti respirano un clima mite, soleggiato, favorevolmente protetto e ventilato, condizioni ideali per la nascita di uve di straordinaria qualità. La cooperativa, nata nel lontano 1893, dal 2008 collabora con Cantina Terlano, nel rispetto reciproco delle rispettive peculiarità. La passione dei soci viticoltori e la bravura dei professionisti in cantina hanno portato a livelli altissimi i vini di Cantina Andrian, espressione puntuale ed emozionante del vocatissimo terroir altoatesino.