Muller Thurgau Alto Adige DOC 2023
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 8 anni
Vinificazione: Fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi.
Uvaggio: 100% Muller Thurgau
Abbinamento: Antipasti di pesce e crostacei, quiche gamberi e zucchine, torte salate, spaghetti allo scoglio, frutti di mare, carni bianche.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Silberleiten 7, I-39018 Terlano BZ
Il vitigno inventato nel 1882 dal ricercatore svizzero dott Muller, nato a Thurgau, incrociando Riesling Sylvaner, è oggi coltivato in diversi Paesi. In Trentino il suolo vocato e il clima benevolo accolgono favorevolmente questa varietà di uva, che qui si esprime in maniera davvero eccellente. Stappiamo il Muller Thurgau Alto Adige doc di Cantina Andrian, e godiamone le eleganti note fruttate e aromatiche, accompagnandolo a sfiziosi piatti di pesce e verdure.
Andriano è una deliziosa località lungo la strada del vino dell’Alto Adige, a quasi 300 metri di altitudine. Qui, sulla riva occidentale dell’Adige, tra boschi, frutteti e limpidi corsi d’acqua, si estendono gli ordinatissimi vigneti che i soci di Cantina Andrian coltivano con le varietà tipiche del territorio, sia autoctone, come Gewürztraminer, Muller Thurgau, Lagrein, Schiava, che internazionali, tra cui Chardonany, Pinot Bianco, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Merlot. Le viti respirano un clima mite, soleggiato, favorevolmente protetto e ventilato, condizioni ideali per la nascita di uve di straordinaria qualità. La cooperativa, nata nel lontano 1893, dal 2008 collabora con Cantina Terlano, nel rispetto reciproco delle rispettive peculiarità. La passione dei soci viticoltori e la bravura dei professionisti in cantina hanno portato a livelli altissimi i vini di Cantina Andrian, espressione puntuale ed emozionante del vocatissimo terroir altoatesino.