Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2020
Sconto 12%
Premi: Ha ottenuto 100 punti da Robert Parker.
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2020
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 30 anni
Vinificazione: Fermentazione in botti di rovere da 225 litri e in cilindri di rovere francese da 500 litri per 17 giorni. Macerazione 10-15 giorni. Affinamento di 20 mesi in botti di rovere francese.
Uvaggio: 100% Malbec
Abbinamento: Carne rossa arrosto e alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Cobos S/N, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Nel vigneto Adrianna, considerato il Grand Cru del Sud America, c’è un piccolo appezzamento ricoperto di pietre bianche ovali, dove anticamente scorreva un fiume: è qui che nasce River Stones Malbec della Botega Catena Zapata. Il suolo sassoso garantisce un drenaggio ottimale, permette di assorbire il calore del giorno mitigando le notti, e assicura nelle uve e nel vino la formazione di una infinita varietà di aromi. Un Malbec argentino sontuoso e passionale, morbido e persistente, da godere giovane o da custodire in cantina per anni e anni.
La storia di Catena Zapata è la storia del vino argentino. Ha inizio nel 1902, quando Nicola Catena, emigrato dall’Italia in cerca di fortuna, pianta a Mendoza il suo primo vigneto Malbec. Il figlio Domingo e poi il nipote Nicolàs ereditano da lui il vigneto e la convinzione che questo vitigno, in un territorio così particolare, possa far nascere qualcosa di straordinario. I terreni poveri vicino alle Ande infatti, scartati dagli immigrati europei a causa della loro bassa fertilità, risultano ideali per una viticoltura di qualità: le rese naturalmente basse e la lenta maturazione durante l’estate donano ai vini eleganza, equilibrio e tannini meravigliosamente morbidi. Nicolás Catena Zapata ha osato piantare viti dove nessuno pensava che avrebbero maturato ed ha attuato una vera e propria rivoluzione del Malbec, raggiungendo livelli qualitativi superlativi e un successo planetario. Oggi la Botega Catena Zapata è alla quarta generazione e produce vini da sei vigneti storici: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna e Angélica Sur. Vini eccezionali, che vi in vitiamo ad assaggiare per sperimentare profumi e sapori di un terroir unico e straordinario.