
Birra 4 punto 7 Golden Ale 0,33 lt
Regione: Abruzzo
Gradazione: 4,70%
Temperatura Servizio: 6-8 gradi
Abbinamento: Aperitivo, carne, formaggi, pesce, pizza.
Sede cantina: Via Casarino, 21 - 64024 Notaresco (TE)
Opperbacco nasce dalla preparazione, i viaggi, la creatività del Mastro Birraio Luigi Recchiuti, che dal 2009 produce a Notaresco, in Abruzzo, un'ampia gamma di birre, mai banali, dotate di grande personalità ed equilibrio. 4 punto 7 è prodotta con malto monaco e luppoli aromatici americani ed europei, il cui utilizzo contribuisce alla ricchezza degli aromi e modera la componente amara. Dorata, profumata, estremamente beverina, è la birra da avere sempre in fresco, pronta per mille occasioni.
Opperbacco nasce a Notarersco, grazioso borgo medievale abruzzese arroccato tra i colli teramani, da un progetto del Mastro Birraio Luigi Recchiuti. Grazie al prezioso bagaglio di esperienze accumulato durante i suoi viaggi tra il Belgio e la Germania, grazie alla sua preparazione, alla sua volontà e caparbietà, Luigi produce dal 2009 una ampia gamma di birre, apprezzate da un gran numero soddisfatti consumatori, in Italia e all’estero. L’intero processo produttivo si svolge all’interno di quella che una volta era una vecchia stalla, recuperata e attrezzata per la produzione della birra, continuamente aggiornata con l’avanzare dell’esperienza e delle nuove tecnologie. E proprio da questo mix di tradizione e innovazione, insieme alla grande passione e e alla voglia di osare di Luigi, nascono le birre Opperbacco, birre dai sapori sempre nuovi, mai banali, mai noiosi, tutte caratterizzate da grande personalità ed equilibrio.