Chablis Grand Cru Les Clos Albert Pic 2018
Sconto 16%
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2018
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 30 anni
Vinificazione: Vinificato in acciaio e cemento, affinato in bottiglia.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Ostriche, astice, aragosta, frutti di mare, pesce crudo o affumicato, carni bianche, formaggi di capra.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Château du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire - Francia
Siamo in uno dei più grandi tra i sette Grand Cru dello Chablis, la mitica zona della Borgogna settentrionale, dove nascono alcuni degli Chardonnay più famosi ed apprezzati del mondo. E’ qui che la maison Albert Pic realizza lo Chablis Grand Cru Les Clos, un bianco interamente vinificato in acciaio e cemento, che conserva intatte le caratteristiche di freschezza, acidità e mineralità tipiche del vitigno e dell’incredibile terroir, oltre a lievi note fruttate ed agrumate, che lo arricchiscono in eleganza e complessità.
Albert Pic, antica e storica maison risalente al 1700, si trova a nord ovest della Borgogna, nella regione dello Chablis, ed è attualmente di proprietà del Barone Patrick de Ladoucette, che ricordiamo per il suo celebre Pouilly Fumé “Baron de L”.
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