Champagne B13 Blanc de Noirs Limited Edition 2013 Astucciato
Sconto 17%
Regione: Champagne
Formato: 0,75 LT
Anno: 2013
Gradazione: 12,00%
Temperatura Servizio: 6-8 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 25 anni
Vinificazione: Affinato in bottiglia sui lieviti per più di sette anni.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Abbinamento: Per ogni occasione speciale: un brindisi importante, un aperitivo formale, un raffinato menù di pesce.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: 20 Avenue Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay - Francia
B13, ossia Bollinger vendemmia 2013: la grande maison rivela in questo Blanc de Noir uno champagne di rara complessità, freschezza e mineralità, ottenuto dalla vinificazione di straordinarie uve di Pinot Nero, esclusivamente Gran Cru e Premier Cru. Lo stiloso cofanetto veste con eleganza l’esclusiva bottiglia: un’edizione limitata che gli amanti dello Champagne, e in particolare di Bollinger, non si lasceranno di certo sfuggire.
La maison è fondata nel 1829 da Athanase de Villermont, aristocratico erede di una grande tenuta presso Aÿ, nello Champagne, insieme a al tedesco Joseph Bollinger, commerciante di champagne, e a Paul Renaudin, francese appassionato di vini. I discendenti di Joseph sono stati alla guida della maison per cinque generazioni, e pur dopo vicissitudini ed eventi drammatici come una terribile epidemia di filossera, hanno saputo creare e sviluppare una delle più importanti aziende di champagne, ancora oggi simbolo di eccellenza e prestigio a livello mondiale. Dei centosettantaquattro ettari di vigneto, l’ottantacinque per cento sono classificati Grand Cru e Premier Cru e forniscono la maggioranza delle uve necessarie alla produzione, mentre fornitori fedeli da generazioni conferiscono le loro uve coltivate secondo la medesima filosofia della maison. Da anni inoltre Bollinger si impegna in pratiche di agricoltura sostenibile, ed è la prima casa champagne ad aver ottenuto la certificazione High Environmental Value, per l’impegno nella protezione del vigneto.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
