Chateau de Pez Saint Estèphe 2018
Sconto 20%
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2018
Gradazione: 14,50%
Temperatura Servizio: 16 - 18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: Vinificato in acciaio ed affinato in botti di rovere francese nuove e usate.
Uvaggio: 45% Cabernet Sauvignon 44% Merlot 8% Cabernet Franc 3% Petit Verdot
Abbinamento: Carne rossa, formaggi stagionati e semi-stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Château Pez, 33180 Saint-Estèphe, Francia
Château de Pez, posta nella regione di Bordeaux, è una delle più antiche tenute della AOC di Saint-Estèphe. In questa storica realtà, oggi di proprietà della maison di champagne Louis Roederer, si coltivano uve di qualità eccelsa, frutto di un terroir unico, celebrato a livello universale. Chateau de Pez Saint Estèphe è composto da Cabernet Sauvignon e Merlot, più una piccola parte di Cabernet Franc e Petit Verdot; la vinificazione avviene in acciaio, la maturazione in botti di rovere francese nuove e usate. Un rosso di grande caratura, da godere oggi o da conservare tranquillamente in cantina per essere stappato alla giusta occasione.
Château de Pez, attualmente di proprietà della maison di Champagne Louis Roederer, è una delle tenute più antiche della AOC di Saint-Estèphe, le cui origini risalgono al quindicesimo secolo. La tenuta si trova nella regione di Bordeaux, a ovest di Saint-Estèphe, nella regione del Medoc, e conta trenta ettari, di cui ventisei coltivati a vigneto. Il suolo ghiaioso, il sottosuolo argilloso, il microclima favorevole e la felice esposizione dei vigneti, danno vita ad uve dalle caratteristiche eccezionali, che fanno nascere vini di qualità eccelsa. Sono merlot, cabernet sauvignon, petit verdot e cabernet franc, coltivate nel pieno rispetto di suolo e ambiente, vinificate con metodi tradizionali, sapientemente affinate in botti di rovere in parte nuove e in parte usate. I vini Château de Pez esprimono un terroir unico e regalano grandi emozioni ai consumatori più esigenti e appassionati.
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