Colecciòn Syrah Mendoza 2020
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2020
Gradazione: 13,50%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 20 anni
Vinificazione: La vendemmia è manuale. Dopo la fermentazione malolattica il vino riposa per dodici mesi in botti di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio.
Uvaggio: 100% Syrah
Abbinamento: Carne di agnello, pollo e coniglio arrosto, empanadas, curry di verdure.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: RP89, Tupungato, Mendoza, Argentina
Vino rosso argentino di grande struttura e complessità aromatica, che ben rappresenta la particolarità del luogo di origine: ci troviamo nei vigneti Altamira, nella Valle dell’Uco, ai piedi delle Ande, a circa ottanta km sud della città di Mendoza. Il suolo limoso di natura alluvionale, le estati calde e secche, le marcate escursioni termiche giorno-notte danno vita ad uve di straordinaria qualità, vinificate con bravura e passione dalla storica Bodega Rutini. Gustiamo il Syrah Mendoza della linea Colecciòn con la carne grigliata, la cucina etnica e quella tradizionale argentina.
La fondazione risale alla fine del 1800, quando Felipe Rutini, italiano emigrato in Argentina, dà vita alla alla cantina chiamata Bodega La Rural, a Coquimbito, distretto rurale nel dipartimento di Maipú, provincia di Mendoza. Oggi Rutini Wines è una grande e bella realtà, con profonde radici nel passato, e lo sguardo aperto al futuro. Sono più di quattrocento, e in costante crescita, gli ettari vitati, distribuiti ai piedi della Cordigliera delle Ande, nella Valle de Uco: luoghi che incantano per le bellezze naturali ed i paesaggi, tra i più suggestivi di tutta l’Argentina. L’altitudine, compresa tra 1000 e 1500 metri sul livello del mare, la varietà di microclimi e la natura dei terreni consentono di ottenere uve di qualità eccezionale, vinificate con tecnologie avanzate, sempre nel rispetto dei principi del fondatore, al quale all’interno della cantina è dedicato un Museo del Vino. Stappare una bottiglia Rutini significa degustare vini argentini di altissima qualità, che stupiscono chiunque per tipicità, equilibrio ed eleganza.