Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2023
Sconto quantità
Regione: Friuli
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 12 anni
Vinificazione: Le uve intere vengono pressate sofficemente, il mosto è decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” si svolgono in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Uvaggio: 100% Friulano
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, insieme a salumi tipici e formaggi cremosi.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Strada Braide, 21 33043 Cividale del Friuli Udine
Friulano, il nome non mente, è il vino che meglio rappresenta la regione del Friuli: Alturis lo produce con le uve coltivate nei suoi vigneti delle colline attorno a Cividale del Friuli, vinificate dopo una soffice spremitura, con un periodo di affinamento sui lieviti. Godiamone i dolci profumi fruttati e floreali, la nota sapida, quella minerale e quella tipica mandorlata, accompagnando il calice con dell'ottimo prosciutto di San Daniele.
Alturis, in friulano colline: nel nome è racchiusa l’essenza del territorio delle colline friulane, luogo da sempre vocato alla viticoltura, patria di vini bianchi noti in Italia e nel mondo per eccellenza, eleganza e longevità. E’ qui che la famiglia Zorzettig si dedica, da tre generazioni, alla coltivazione e alla produzione di vini di grande qualità e di forte identità territoriale, ottenuti per il settanta per cento da vitigni bianchi tra cui Ribolla Gialla, Friulano, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc Gewurztraminer, Muller-Thurgau, e per il trenta per cento da vitigni a bacca rossa come Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Pinot Nero. Con l’aiuto delle moderne tecnologie, messe al servizio della natura e delle tradizioni, Alturis offre vini che rivelano il carattere forte e generoso del popolo e della terra friulana.