Garda Classico Chiaretto (Tappo Stelvin) DOC 2022
Sconto 19%
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 12,50%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 5 anni
Vinificazione: Uve raccolte a mano e vinificate in bianco, diraspate, messe in pressa e sgrondate, per ottenere il colore desiderato e il massimo della freschezza. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura, affinamento sui lieviti lieve, sempre per garantire la freschezza del prodotto.
Uvaggio: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
Abbinamento: Salumi, primi piatti con verdure, pesce al forno e alla griglia, pollo e carni bianche, formaggi semi-stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Localita' Marangona, 1, 25010 Pozzolengo BS
Il Chiaretto del Garda nasce da quattro varietà di uve rosse: il Groppello, rarità coltivata ormai solo sulla riva bresciana del Lago di Garda, cui sono aggiunte piccole quantità di Barbera, Marzemino e Sangiovese. E' chiamato anche "vino di una notte", perché le uve nere sono vinificate con breve contatto delle bucce...giusto il tempo di una notte... E’ un vino fine e delicato, che ricorda nel colore il petalo di rosa con riflessi rubino, ha un bouquet di aromi fruttati e floreali, un gusto fresco e gradevolmente sapido. Ideale accanto a primi piatti con verdure, pesci al forno e carni bianche.
L'Azienda Agricola Marangona, cascina seicentesca situata nella zona sud orientale del Lago di Garda, tra Peschiera e Sirmione, sorge in un territorio dove il microclima lacustre e il territorio ricco di argilla e calcare bianco s’incontrano, per dare origine a vini di grande qualità. La “Marangona” è la campana che in passato rintoccava nella corte l’alba e il tramonto, l’inizio e la fine del lavoro nei campi. Molto è cambiato da allora, ma è rimasto l’amore per la vite e la scansione di un tempo che è complice del risultato ottenuto. L’Azienda Agricola Marangona è una tappa assolutamente irrinunciabile nel viaggio alla conoscenza del vino Lugana, vino di altissima qualità, da tempo apprezzato dai migliori intenditori.