Lacrima Nera Spumante Brut Rosè
Regione: Marche
Formato: 0,75 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 12,00%
Temperatura Servizio: 8 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 6 anni
Vinificazione: Maturazione in fusti di acciaio, affinamento in bottiglia per un periodo minino di due mesi.
Uvaggio: 100% Lacrima Nera
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, con gli antipasti di pesce, crostacei, molluschi, carpaccio di salmone e pesce spada.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Santa Lucia, 65 60037 Monte San Vito (An)
Spumante elegante, ideale per un aperitivo a base di pesce crudo e delicati stuzzichini. Ha una spuma fine e ricca, un colore rosa delicato, piacevoli profumi di frutti rossi con lievi note speziate, in bocca è fresco, con un sottile sottofondo fruttato. Ideale anche per una romantica cena a lume di candela..
Terra di mare, terra di monti, terra di tradizioni ... terra di cultura e arte... terra di lacrima e verdicchio". Podere Santa Lucia è una piccola azienda a gestione familiare, fondata nel 2005, che concentra gli sforzi su due tipologie tipiche della zona: Verdicchio e Lacrima di Morro d'Alba, due antiche varietà reperibili solamente nelle Marche, le cui zone di produzione sono particolarmente ristrette. Le antiche abilità artigianali come la raccolta manuale delle uve, e le modernissime attrezzature per la vinificazione prodotte in italia consentono ottenere di vini di alta qualità, con equilibrio e grande personalità, preservando la tipicità d territorio. Il marchio del Podere è ispirato alla Pala di Santa Lucia (Lorenzo Lotto 1532,Palazzo Pianetti - Jesi), una delle opere d’arte più importanti della terra marchigiana, virtuosismo straordinario di forme e colori. Esattamente come i cibi e i vini di questa terra incantatrice e genuina.
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