Marai de Marai Spumante Brut
Regione: Veneto
Formato: 0,75 LT
Anno: s.a.
Gradazione: 11,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 4 anni
Vinificazione: Dalla selezione di vitigni autoctoni delle colline trevigiane, recuperati nel corso di anni di sperimentazione in campo viticolo.
Uvaggio: Uve autoctone delle colline trevigiane
Abbinamento: Come aperitivo, con stuzzichini e antipasti di terra e di mare, crostate alla frutta.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Strada di Guia, 109, 31049 Guia, Valdobbiadene TV
Marai de Marai nasce dalla selezione di vitigni autoctoni delle colline trevigiane, varietà che Foss Marai, sempre dedita alla ricerca in campo viticolo e al miglioramento dei suoi prodotti, ha saputo recuperare nel corso di anni di sperimentazione. L’originale ed elegante bottiglia in vetro trasparente zigrinato mette in luce il colore giallo paglierino di questo pregiato spumante dal perlage sottile e dal bouquet fresco e fruttato, molto armonioso ed equilibrato al palato. E' impeccabile in ogni occasione e in ogni momento del menù, dall'aperitivo al dessert.
Guia è un piccolo borgo poco ad est di Valdobbiadene: qui già dal 1700 si hanno notizie dei vignaioli della famiglia Biasiotto, che per primi coltivarono le viti in pendenza nella valle di Foss Marai. Il nome della valle è anche il nome dell'azienda fondata da Carlo Biasiotto nel 1986, proprio per ribadire il rispetto del territorio e delle tradizioni. Lo spirito familiare ed artigianale, ancora oggi vivo e imprescindibile, si affianca ad una instancabile passione per la ricerca e l’innovazione tecnologica, tutti fattori che fanno di Foss Marai una delle più alte espressioni della produzione di spumante nazionale e simbolo di eccellenza dell’enologia italiana a livello internazionale. Lo stile e l’eleganza degli spumanti Foss Marai si riflette anche nella bellezza e nel raffinato design di ogni bottiglia: lo spumante è concepito come opera d’arte ed il catalogo dei prodotti come preziosa collezione di gioielli.
