Merlot Colli Orientali Friuli DOC 2020
Sconto 8%
Regione: Friuli
Formato: 0,75 LT
Anno: 2020
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 18-20 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Macerazione di15-20 giorni a contatto con le bucce. Il venti per cento affina in barrique per quattro mesi.
Uvaggio: 100% Merlot
Abbinamento: Primi e secondi di carne, frico friulano, formaggi semi-stagionati.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Cocul, 2 - Treppo Grande (UD)
Morbido ed elegante, il Merlot Aganis rivela deliziosi profumi di frutti rossi, erbe aromatiche, note balsamiche e vanigliate. Aganis è la cantina nata per volere della famiglia Cecchetto, già proprietaria in Veneto della rinomata Cà di Rajo. E' un progetto nuovo e ambizioso, che punta a proteggere e valorizzare il territorio dei Colli Orientali del Friuli, raccontandone le mille sfumature attraverso l'eccellenza dei suoi vini. Vini tipici, tradizionali, e insieme estremamente attuali.
Le agane - aganis in dialetto friulano - nella mitologia locale sono le ninfe delle acque, protettrici di pescatori, agricoltori e del territorio della Carnia. Un territorio che ha ammaliato e conquistato anche Simone, Fabio e Alessio Cecchetto, già titolari della famosa cantina trevigiana di Ca’ di Rajo. Precisamente a Treppo Grande, nei pressi di Borgo Salariis in provincia di Udine, i tre fratelli hanno acquisito una realtà dismessa ed avviato il nuovo progetto, decisi a preservare un ecosistema in cui i vigneti siano parte integrante di un habitat incontaminato. Nella tenuta si coltivano con infinita cura e rispetto ventidue ettari di vigneti, da cui nascono vini che interpretano in chiave moderna la storia e le tradizioni del Friuli. A vegliare su ogni cosa c’è lei, la Agana, che nella prima lettera del brand è raffigurata come una sottile e sinuosa ninfa seduta.