Nexus Friulano Colli Orientali Friuli DOC
Sconto 16%
Premi: Gambero Rosso: 2 bicchieri; Vini Buoni d'Italia 4 Stellle; I Vini di Veronelli: 89/100.
Regione: Friuli
Formato: 0,75 LT
Anno: annata corrente
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 10-12 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Da uve surmature fermentate in acciaio; affinamento in acciaio e in bottiglia.
Uvaggio: 100% Friulano
Abbinamento: Antipasti di pesce, risotti, salumi e prosciutto affumicato.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via dei Laghi, 4/c - 33040 Torreano (UD)
Nexus è il vino bianco più famoso e premiato della cantina Valchiarò: il nome, che in latino significa intreccio, si riferisce ai vigneti differenti per età, suoli e microclima in cui crescono le uve; le rese basse consentono ai grappoli una maggior concentrazione ed un perfetto grado di maturazione, il lavoro in cantina attento e rispettoso permette al vino di esprimere profumi, eleganza e una tipicità fuori dal comune. Prosciutto affumicato e risotto ai frutti di mare sono un paio di suggerimenti per l'abbinamento.
Sei amici, non vignaioli, proprietari di alcune vigne di famiglia e consapevoli della bellezza e del valore delle loro terre: così nasce nel 1991 Valchiarò, pregevole realtà dell'enologia friulana, costantemente in crescita, amata dai consumatori e dalle maggiori guide ed associazioni di settore. Circa quindici gli ettari coltivati a ribolla, friulano, picolit e verduzzo, oltre a merlot, refosco, sauvignon e pinot grigio, in un territorio altamente vocato, inserito nella DOC Colli Orientali del Friuli, in un bellissimo contesto dove il torrente Chiarò scorre in una valle di grande fascino. La preziosa collaborazione con un team di grandissima levatura contribuisce alla nascita di vini sorprendenti, ambasciatori di una bella storia di amicizia, amore per la terra, passione per il vino.
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