Prato del Faggio Merlot IGT Cà de Rocchi 2022
Regione: Veneto
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Pigiatura soffice con diraspatura delle uve, fermentazione a una temperatura tra 22 e 26 °C. Macerazione di 10-12 giorni; affinamento In botti di rovere da 5-20 hl. per sei-otto mesi.
Uvaggio: 100% Merlot
Abbinamento: Primi piatti con sughi anche elaborati, carne di pollo, tacchino, e coniglio.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via delle Torbiere, 13 – 37017 Lazise (Verona)
Dalle vocate colline di Lazise, incantevole borgo situato lungo la sponda orientale del Lago di Garda, nascono le pregiate uve Merlot che compongono questo vino dal colore rosso intenso, molto corposo e per nulla banale, capace di esaltare e rendere speciali piatti a base carne bianca o rossa. Prato del Faggio affina in botti di rovere per sei-otto mesi ed ha un bouquet profumato di note erbacee, fruttate e speziate. Si fa apprezzare il tannino elegante ed il finale lungo e avvolgente.
La cantina Tinazzi vanta una storia di oltre cinquant’anni e produce vini in Veneto e Puglia: due poli distanti ma allo stesso tempo vicini perché accomunati dalla grande qualità espressa da ciascuno dei suoi vini, apprezzata e riconosciuta in tutto il mondo. La sede veneta si trova a Lazise, sul lago di Garda, dove si lavorano e si imbottigliano una vasta gamma di vini del vocatissimo territorio. La sede pugliese è collocata nell'alto Salento ed è una struttura all'avanguardia, che utilizza tecniche moderne e si concentra sulla valorizzazione dei vini autoctoni salentini. Gian Andrea Tinazzi ha da sempre il desiderio di spingere i suoi vini il più possibile vicino alla perfezione, curandone meticolosamente il dettaglio e l’eleganza.Vi invitiamo a visitare la splendida vetrina e a degustare tutti vini Tinazzi, sarà un ideale e piacevolissimo viaggio sensoriale da nord a sud della nostra Penisola!!
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
