Le radici delle vigne dei Pillitteri, che si estendono per quaranta ettari, affondano nel suolo del Canada, vicino al Lake Ontario, ma le radici della famiglia sono Siciliane. Era infatti il 1948 quando Gary, all’età di dodici anni, partì insieme al padre da Racalmuto, presso Agrigento, per cominciare una nuova vita in Canada. Nel 1960 Gary sposò Lena Agro, una ragazza di origini siciliane, ed ebbero tre figli: da qui ha inizio la storia di quella che oggi è una delle più rinomate e premiate realtà vitivinicole canadesi.
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