Riesling Alto Adige DOC Pitzon 2022
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 8-10 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 15 anni
Vinificazione: Dopo la fermentazione alcolica, il vino matura per otto mesi in vasche d’acciaio.
Uvaggio: 100% Riesling
Abbinamento: Aperitivo con stuzzichini e cruditè di mare.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
Pitzon è la piccola preziosa zona posta a sud-est di Nalles, a 450 metri di altezza, dove nascono le uve per il Riesling omonimo di Nals Margreid. Il suolo morenico nel quale le viti affondano le radici regala spiccate note minerali al vino, insieme a profumi di pesca, albicocca e fieno fresco. Un Riesling dalla struttura piena e vivace, dall'acidità gradevole e molto invitante. Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce crudo o cotto.
I vigneti sono distribuiti sull'intero territorio altoatesino: da Nalles, tra Bolzano e Merano, fino a Magrè, zona meridionale della Bassa Atesina, e abbracciano una grande varietà di terreni ed esposizioni. In questa regione dalle tradizioni vitivinicole millenarie, circa centoquaranta viticoltori coltivano con la massima cura oltre centosessanta ettari di vigneti, con molteplici varietà a bacca bianca, tra cui Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay e Moscato Giallo, e a bacca rossa, come Pinot Nero, Cabernet, Lagrein e Schiava. L’eccellenza delle uve prodotte è valorizzata dalla competenza di autorevoli professionisti, che operano con infinito rispetto della materia prima, attuando vinificazioni altrettanto discrete e riguardose. Vi invitiamo caldamente a degustare i vini della cantina Nals Margreid, sicuri che conquisteranno un posto privilegiato sugli scaffali della vostra cantina!