Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva MAGNUM 1,5 lt 2020

Le note di mirto, more e mirtilli aggiunte a sentori di vaniglia, cuoio e liquirizia compongono l’ampio e complesso bouquet del Carignano del Sulcis doc Riserva Rocca Rubia. La maturazione in piccoli fusti di rovere francese di primo e secondo passaggio, oltre ad un periodo di affinamento in bottiglia, determina nel vino una particolare struttura, morbidezza e persistenza aromatica. Godiamoci questo eccellente vino rosso della cantina Santadi nel formato MAGNUM in occasione di una amichevole grigliata, magari rievocando i momenti e i luoghi di una vacanza trascorsa in Sardegna.

Chi ha avuto il piacere di visitare il Sulcis, la zona sud-occidentale della Sardegna, conosce la selvaggia e incantevole bellezza di questi luoghi, che conservano praticamente intatto il fascino di una terra millenaria. A Santadi, borgo medioevale posto nel cuore del Sulcis, ha sede l’omonima cantina, una cooperativa di produttori nata nel 1960 con lo scopo di produrre e vendere vini sfusi. Col tempo, con l'avvento una lungimirante dirigenza, la cantina si è trasformata e rinnovata, orientandosi verso una produzione di qualità, con l’obiettivo di dare la meritata visibilità non solo al vitigno per eccellenza di questo territorio, il Carignano, ma anche agli altri vitigni tradizionali della Sardegna, come Vermentino, Nuragus e Nasco. Santadi è stata onorata dalla preziosissima collaborazione con Giacomo Tachis, enologo di fama internazionale padre di vini giganteschi come il Sassicaia, Solaia e Tignanello, il quale ha molto amato la Sardegna e i suoi vini, ed ha donato alla cantina un po’ del suo genio e della sua immensa personalità. Vi invitiamo dunque a degustare tutti i vini Santadi, per rivivere con i sensi la bellezza e la magia di questo splendido angolo di Sardegna.