Schiava Alto Adige DOC Galea 2023
Sconto 14%
Regione: Trentino Alto Adige
Formato: 0,75 LT
Anno: 2023
Gradazione: 13,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 8 anni
Vinificazione: Affinato alcuni mesi in botte.
Uvaggio: 100% Schiava
Abbinamento: Risotto speck e mele, canederli alla tirolese, tonno alla piastra, zuppa di pesce.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Via Heiligenberg, 2, 39010 Nalles BZ
La Schiava Alto Adige DOC Galea è un vino dal colore rosso chiaro, profumato di ciliegie, mandorle e violette. Dotato di particolare freschezza, leggerezza e bevibilità, è particolarmente indicato con i piatti tipici altoatesini, ma anche con il pesce, se degustato fresco. Nasce nei vigneti di Santa Maddalena, dove i terreni di ghiaia porfirica creano le condizioni ideali per un perfetto grado di maturazione delle uve.
I vigneti sono distribuiti sull'intero territorio altoatesino: da Nalles, tra Bolzano e Merano, fino a Magrè, zona meridionale della Bassa Atesina, e abbracciano una grande varietà di terreni ed esposizioni. In questa regione dalle tradizioni vitivinicole millenarie, circa centoquaranta viticoltori coltivano con la massima cura oltre centosessanta ettari di vigneti, con molteplici varietà a bacca bianca, tra cui Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay e Moscato Giallo, e a bacca rossa, come Pinot Nero, Cabernet, Lagrein e Schiava. L’eccellenza delle uve prodotte è valorizzata dalla competenza di autorevoli professionisti, che operano con infinito rispetto della materia prima, attuando vinificazioni altrettanto discrete e riguardose. Vi invitiamo caldamente a degustare i vini della cantina Nals Margreid, sicuri che conquisteranno un posto privilegiato sugli scaffali della vostra cantina!