Vallisto Extremo Criolla Salta 2022
Sconto 13%
Regione: Estero
Formato: 0,75 LT
Anno: 2022
Gradazione: 14,00%
Temperatura Servizio: 16-18 gradi
Tempo Conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Vendemmia manuale in cassette da 20 kg, con accurata selezione dei grappoli. Vinificazione in vasche di cemento con le bucce, senza rimontaggi, senza pigiatura, con una macerazione brevissima.
Uvaggio: 100% Criolla
Abbinamento: Perfetto in occasione di una amichevole grigliata di carne.
Solfiti: Contiene solfiti
Sede cantina: Av. Gral. Güemes Sur 235, A4427 Cafayate, Salta, Argentina
La Criolla è una delle varietà più coltivate in Argentina, benchè poco nota nel resto del mondo. Se sei un cultore sempre in cerca di nuove esperienze sensoriali, non perderti Extremo Criolla Salta di Bodega Vallisto, piacevolissimo rosso ottenuto da uve coltivate ad alta quota, vinificate in vasche di cemento con le bucce, senza pigiatura e con una brevissima macerazione. Colore rosso tenue, profumi di ciliegie e melograno, bella freschezza e moderata acidità ne fanno un vino davvero invitante, specie nella stagione primaverile ed estiva.
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